اهمیت استفاده از فراورده های لبنی

کلسیم برای ساخت و نگهداری استخوان ها ضروری است و مصرف فرآورده های لبنی با سلامت استخوان همراه است و ممکن است به کاهش خظر ابتلا به پوکی استخوان کمک کند. کلسیم برای عملکرد عضلانی و جلوگیری از لخته شدن خون نیز ضروری است. از طرفی بسیاری از فرآورده های لبنی و جایگزین های آن با ویتامین D اشباع شده اند و به همین دلیل بدن شما به ویتامین D نیاز دارد تا کلسیم را به خوبی جذب کند. اگر ویتامین D  را با غذاهای سرشار از کلسیم مصرف کنید تاثیر بسیار خوبی بر روی بدن می گذارید.افرادی که شیر و سایر محصولات لبنی را بیشتر مصرف می کنند، با احتمال کمتری از خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت نوع 2 و فشار خون بالا رو به رو هستند. رژیم غذایی حاوی شیر و فرآورده های لبنی نیز با داشتن وزن سالمتر، به ویژه در کودکان ارتباط مستقیم دارد.